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快餐是現代社會不可剝離的飲食文化，快餐具備快速、方便、標準化、環保等特點，能夠起到快速供應，即刻食用，價錢合理等滿足快節奏的生活需求。因此我們可以發現為什么市面上的快餐店如此的受歡迎。

如今越來越多人都想去開一家小炒快餐店，特別是在深圳這個發展速度位于前列的社會中，快餐更是必不可少，但是我們都知道，即使快餐市場的如此的巨大，但是每天卻有不少快餐店關上了經營的大門，而這些關門的快餐店往往是因為一些細節性的問題沒有得到妥善的處理。

影響一家快餐店的存活主要因素可以分為“口味，店址，衛生，服務”其中口味占據極大的比重，而想要做出一道美味的小炒，首先必須對每一道小炒菜式都了如指掌，對做法更是需要做到爐火純青。

那么這時候問題來了：如果想在深圳龍崗開一家小炒快餐店，哪里有教小炒快餐的培訓班？

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在煌旗，您說學習到的每一道菜式，每一步的操作，均有老師進行，全程均由學員親身實操，在實操的過程中所需要用到的各種食材設備均由煌旗進行提供。

總結：

如今快餐已經成為不可分割的飲食文化，我們已經不能想象沒有快餐的一天，然而即使是在深圳這個發展水平如此之高的地區，在快餐方面仍然沒達到需求的滿足，可想而知快餐市場的潛力如此的巨大。

煌旗小炒快餐培訓內容：

1.刀工

基本刀工掌握，針對不同食材切法的用刀技巧傳授。

2.食材處理

掌握和了解不同食材各種的識別，處理等技巧。

3.烹飪技巧

系統學習煌旗小炒快餐培訓中包含的所有菜肴的烹飪方法，重點掌握每一道菜式的技巧、拋鍋、火候、時間、調味、裝盤等技巧。

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