甜品制作培訓,學做甜品去哪里比較好?
來源:煌旗官網????時間:2021-12-13????閱讀:68
港式甜品,源起于廣東飲食中傳統的“糖水”,經香港人創新而自成一派。既有歷史的傳承,也是西化與創新的產物。 港式甜品是中西糖水結合的產物,經過多次演變而成,現在全國各地都有港式甜品,深受大家的喜歡。
學做甜品去哪里比較好?很多想學習甜品的同學不少都是零基礎,他們時常會擔心自己能不能,能不能自學甜品,會不會做不好等等,還有就是不知道去哪里學好,因為他們大多數也是di一次學這個東西,而且一般人也就學一次,如果身邊沒有朋友有好的介紹,自然就不知道去哪里學好。究竟去哪里學甜品好呢?
煌旗小吃培訓開設有港式甜品的課程,如果你不知道哪里好,推薦來煌旗,這里你可以先上門考察,考察滿意后,再報名學習,實操學習,動手操作,易學易上手。
甜品培訓適合什么人群學?
想系統性學習各種甜品技術,對甜品技術感興趣或者想開甜品店創業的人
甜品培訓需要學多久?
正常一般是學3-7天就可以出師啦,當然每個人的接收能力不一樣,可以會有不同,zui重要是實操能力,多做,熟能生巧。
甜品制作培訓的內容:
多種甜品全套技術培訓內容、以及開店經營指導課程,包括:店面選址、設備采購、原材料的采購等等。
甜品培訓的品種有哪些?
培訓甜品品種有:多芒小丸子、雜果白雪撈、芝麻花生糊、芒果白雪黑糯米、芒果西米露、芒果涼粉、湯丸配紅豆沙、西米露、花生糊、紅豆沙、銀耳糖水、芝麻糊糖水、綠豆沙、龜苓膏、冰淇淋、刨冰、草莓果凍、雪泡、芒果爽、奶昔、糖不甩、水果班戟、糯米糍、楊枝甘露、芒果涼粉、芝麻糊、木瓜燉雪等等數十種甜品品種。
煌旗教小吃可先試品、味道滿意后再報名學習;所有培訓項目都是一次性交費,學習過程中絕不以任何形式收取學員任何費用。
甜品培訓學習內容:
1、甜品培訓理論學習
1.甜品制作設備的認識,采購,使用;
2.甜品食材的認識,采購,保存;
3.學習不同水果的處理方法;
4.黑糯米的制作;
5.多種糖水的做法;
6.多種冰淇淋的做法;
7.多種水果西米撈的做法;
8.水果刨冰的做法;
9.不同甜品的保存方法。
2、實戰操作
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索制作重點環節,老師引導,熟透操作流程。
甜品開店的主要步驟:
1、規劃菜單
2、產品定價
3、店鋪選址
4、合同事項
5、店鋪裝修
6、廚房布局
7、原料采購
8、設備購買
9、餐具購買
10、桌椅購買
11、 證件辦理
12、招聘員工
13、培訓員工
14、開業計劃
15、開業宣傳
16、正式營業.
學好技術后,基本按上面的步驟籌備開店,就差不多啦,當然還有其它的細節,這里就不一一羅列了,祝大家生意興隆。
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